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Il cibo e il sacro

R. Cipriani, L. M. LombarSatriani (a cura di)

Il cibo è un elemento costante della nostra vita quotidiana e non risponde solamente a bisogni legati al corpo, ma è fatto oggetto di attenzioni di natura simbolica che rimandano a caratteri di sacralità, ritualità e mistero. Non è un caso che il cibo sia presente in ogni realtà comunitaria e nazionale, e sia fattore caratterizzante delle religioni. A partire dai grandi monoteismi si riscontra una centralità del cibo come fattore impregnato di sacralità: si pensi al digiuno nelle sue molteplici espressioni, insieme culturali e religiose.

Lagane per scoprire una ricetta ancora attuale e qualche “mistero” sui ceci Ed eccomi di nuovo qui amici. Questa settimana vi porto con me nella Roma di ... Cibo e cultura, dunque: un rapporto strettissimo, che sfocia in un'identità ... sacro e per appagare un desiderio di crapula, enorme, covato a lungo fra gli scarsi.

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8866773190 ISBN
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