From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon.pdf

From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon

Kenneth E. Crofutt, Belinda B. Ellender

Unopera che raccoglie e traduce tutti i termini utilizzati nel mondo della viticoltura, della vinificazione e della degustazione, divisa in tre sezioni tematiche bilingui: Inglese/Italiano ed Italiano/Inglese. La sezione Viticoltura include la terminologia relativa al vigneto, ai tipi di suolo, ai trattamenti contro le malattie, alla resa, alle zone delimitate, allesposizione al sole, ai metodi di potatura e di allevamento, alla vendemmia, allacqua e alle condizioni climatiche e meteorologiche. La sezione Vinificazione comprende tutte le fasi: dalla selezione dei grappoli alla pigiatura e fermentazione, dalle tecniche di macerazione ai diversi tipi di lieviti, fino alla filtrazione, finitura, imbottigliamento e invecchiamento. La sezione Degustazione è dedicata al linguaggio utilizzato durante lanalisi sensoriale, i pregi e i difetti del vino, i tipi di bottiglie e bicchieri, le etichette e molto di più.

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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon è un libro di Kenneth E. Crofutt , Belinda B. Ellender pubblicato da Edagricole-New Business Media : …

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Jason Statham

From vine to wine : glossario bilingue per il mondo della vite e del vino = bilingual vine [and] wine lexicon - Edagricole: Crofutt, Kenneth: 2009: libri Dizionario sinottico di iconologia. Rist. corretta - Patron: Cecchini, Norma: 1982: libri Dizionario enciclopedico di medicina, nursing e scienze associate. 2. ed - CEA

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Jessica Kolhmann

Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon. Ediz. bilingue libro Crofutt Kenneth E. Ellender Belinda B. edizioni Edagricole-New Business Media , 2009